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Epidemia causada por contaminación con la bacteria E. coli pepinos amenaza Rumania. Vea lo que usted puede hacer para evitar enfermarse

Pepinos, que se cree que han sido importados de España, estaban contaminados con la bacteria E. coli. Muchas personas, quizás cientos, han presentado trastorno grave llamada síndrome hemolítico urémico (SHU).

formas agresivas de E. coli puede causar deterioro del riñón o del sistema nervioso central. La mayoría de los casos se registraron en la zona de Hamburgo.

Centro Europeo para el Control y la Prevención anunció que es uno de los más "extensa epidemia tipo de SUH en el mundo y la más grande registrada en Alemania."

Helge Karch, un profesor de la Universidad de Münster, advirtió que la epidemia no ha terminado: ".. Es posible que haya una infección secundaria, es decir, una transmisión de persona a persona se tiene especial cuidado de la higiene personal"

Número de personas que murieron en Alemania debido a la propagación de la bacteria E. coli, que se encuentran en el pepino, alcanzado por lo menos diez años, informa la BBC.

funcionarios checos han dicho que los traslados de los pepinos se exportaron probablemente allí, al igual que en Austria, Hungría y Luxemburgo.

Los casos de síndrome urémico hemolítico se han registrado en Suecia, Dinamarca, Países Bajos y Reino Unido, las personas que han viajado a Alemania.

    ANSVSA: En Rumanía, hay un montón de pepinos en España de E. coli infecciones que se produjeron

En Rumanía, hay un montón de pepinos en España vino de la bacteria E. coli ocurren infecciones, anunció el domingo, la Seguridad Nacional de Veterinaria y Alimentos, y agregó que los que cayó enfermo no se lava bien las verduras antes de para consumirlos.

Gestión ordenó a todos los Departamentos ANSVSA Sanitaria Veterinaria y Seguridad Alimentaria (DSVSA) del condado continuará supervisando cadenas de tiendas, especialmente las verduras orgánicas cultivadas en el estiércol, los de infecciones por E. coli que pueden ocurrir se muestra en la un comunicado de prensa de la autoridad.

"Tomamos nota de que nuestro país, el comercio intra-comunitario, no ha recibido este tipo de huertos", dijo la fuente citada.

ANSVSA indica que la infección de casi 200 personas en Alemania con la bacteria Escherichia coli (E. coli) fue posible, según los datos presentados por las autoridades veterinarias alemanas, debido a que no cumplieron las normas mínimas de higiene para el consumo de pepino -importación bio España, que lavó con agua corriente.

"Para entender mejor la población de Rumania, hay que decir que, básicamente, en este caso no es un problema de inocuidad de los alimentos en sí, sino un problema en el cumplimiento de las normas mínimas de higiene en la manipulación y el consumo estos vegetales orgánicos aumentado, así como lavar con agua corriente, lavarse las manos y los utensilios después de manipular cualquier tipo de verdura, etc. las cosas normales, nos enteramos de la familia de la pequeña y en la escuela, pero a veces se nos olvida! Por lo tanto, reiteramos que, especialmente en esta época cuando se comen más vegetales, debe lavarse con agua corriente antes de comerlas y tenemos que lavar las manos, especialmente en los niños, los ancianos y los enfermos con baja las defensas, especialmente en sus casos, ya que la bacteria Escherichia coli puede provocar formas graves de la enfermedad ", dijo el presidente ANSVSA, Radu Roatiş Cretense, citado en el comunicado.

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